RECETA FÁCIL DE BIZCOCHO MEZCLA DE MAÍZ Y TRIGO

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RECETA FÁCIL DE BIZCOCHO MEZCLA DE MAÍZ Y TRIGO

Receta fácil de bizcocho mezcla de maíz y trigo. Alimento Base: Harinas, Precalienta a 200ºC el horno. Mezcla bien en un bol las harinas, el polvo de hornear, bicarbonato, azúcar y la sal. Añade los huevos a la mezcla. Ahora la leche y vuelve...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harinas
Cocina: Estados Unidos

Ingredientes
  

  • 150 gramos de harina de maíz
  • 150 gramos de harina de trigo
  • 2 cucharadas polvo de hornear
  • 1/2 cucharada bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de azúcar impalpable
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 huevos
  • 300 cc. de leche

Method
 

  1. Precalienta a 200ºC el horno.
  2. Mezcla bien en un bol las harinas, el polvo de hornear, bicarbonato, azúcar y la sal.
  3. Añade los huevos a la mezcla. Ahora la leche y vuelve a mezclar solo un poco para integrar todo.
  4. Unta mantequilla en el molde o moldes y echa la mezcla e introduce en el horno a 180ºC alrededor de unos 25 o 30 minutos.
  5. Cuando empiece a estar dorado y lo pinches con un palito y éste salga seco estará listo. Desmolda y deja enfriar sobre una rejilla.