TINGA DE SOYA

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TINGA DE SOYA

Tinga de soya. Alimento Base: Soya, Se hidrata la soya, se licuan los tomates, el chile, el ajo y tantita agua, en una olla se guisa todo menos la lechuga , se deja que se consuma el agua y luego se come en ricas tostadas.,
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Soya
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 de soya común
  • 2 cebollas
  • Chiles chipotles al gusto
  • 2 to mates o jitomates rojos
  • 1 ajo
  • Sal al gusto
  • Especias
  • Tostadas
  • Lechuga

Elaboración paso a paso
 

  • Se hidrata la soya, se licuan los tomates, el chile, el ajo y tantita agua, en una olla se guisa todo menos la lechuga , se deja que se consuma el agua y luego se come en ricas tostadas.