TARTA DE CHOCOLATE, NATILLAS Y GALLETAS MARÍA

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TARTA DE CHOCOLATE, NATILLAS Y GALLETAS MARÍA

Tarta de chocolate, natillas y galletas maría. Alimento Base: Bizcocho, Emborrachamos el bizcocho con el almíbar de café y licor. Calentamos la leche a punto de romper a hervir, agregamos el chocolate hasta espesar, apartar y dejar enfriar. En...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Bizcocho
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Bizcocho ligero 1 plancha
  • 1,5 L. Leche
  • 2 Sobres de Flan
  • Azúcar Al gusto
  • 750 gr. Chocolate en polvo Cao flor
  • 1 Paquete de Galletas María
  • 200 gr. Almíbar de café y Dissarondo

Elaboración paso a paso
 

  • Emborrachamos el bizcocho con el almíbar de café y licor.
  • Calentamos la leche a punto de romper a hervir, agregamos el chocolate hasta espesar, apartar y dejar enfriar.
  • En otra olla ponemos la leche y hacemos el flan, dejar espesar.
  • Ponemos el bizcocho emborrachado una base de flan cubrimos galletas María y ponemos otra capa de chocolate y dejamos enfriar.