TARTA DE CHOCOLATE, NATILLAS Y GALLETAS MARÍA

TARTA DE CHOCOLATE, NATILLAS Y GALLETAS MARÍA

Tarta de chocolate, natillas y galletas maría. Alimento Base: Bizcocho, Emborrachamos el bizcocho con el almíbar de café y licor. Calentamos la leche a punto de romper a hervir, agregamos el chocolate hasta espesar, apartar y dejar enfriar. En...

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Tiempo de preparación 25

Tiempo Total 25

Raciones: 4 comensales

Plato: Bizcocho

Cocina: España

Ingredients Method

Ingredientes

Bizcocho ligero 1 plancha
1,5 L. Leche
2 Sobres de Flan
Azúcar Al gusto
750 gr. Chocolate en polvo Cao flor
1 Paquete de Galletas María
200 gr. Almíbar de café y Dissarondo

Method

Emborrachamos el bizcocho con el almíbar de café y licor.
Calentamos la leche a punto de romper a hervir, agregamos el chocolate hasta espesar, apartar y dejar enfriar.
En otra olla ponemos la leche y hacemos el flan, dejar espesar.
Ponemos el bizcocho emborrachado una base de flan cubrimos galletas María y ponemos otra capa de chocolate y dejamos enfriar.