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RECETA DE TORTILLA DON PACO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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RECETA DE TORTILLA DON PACO

Receta de tortilla don paco. Alimento Base: Huevos, Freír las papas y las cebollas en abundante aceite de oliva. Añadir los huevos batidos. Colocar en un sartén de fondo grueso y cocer durante 15 minutos a fuego lento. Dar vuelta y cocer del...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Huevos
Cocina: San Fernando
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Aceite de oliva 2 cdas.
  • Cebolla a gusto
  • Huevo 8 uds.
  • Papa cant.nec.

Method
 

  1. Freír las papas y las cebollas en abundante aceite de oliva.
  2. Añadir los huevos batidos.
  3. Colocar en un sartén de fondo grueso y cocer durante 15 minutos a fuego lento.
  4. Dar vuelta y cocer del otro lado hasta que esté completamente consistente y cuajada.