RECETA DE TORTILLA DON PACO
Receta de tortilla don paco. Alimento Base: Huevos, Freír las papas y las cebollas en abundante aceite de oliva. Añadir los huevos batidos. Colocar en un sartén de fondo grueso y cocer durante 15 minutos a fuego lento. Dar vuelta y cocer del...
Ingredientes
- Aceite de oliva 2 cdas.
- Cebolla a gusto
- Huevo 8 uds.
- Papa cant.nec.
Elaboración paso a paso
- Freír las papas y las cebollas en abundante aceite de oliva.
- Añadir los huevos batidos.
- Colocar en un sartén de fondo grueso y cocer durante 15 minutos a fuego lento.
- Dar vuelta y cocer del otro lado hasta que esté completamente consistente y cuajada.
