RECETA DE SAMBAL OELEK DE BANDAR LAMPUG

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RECETA DE SAMBAL OELEK DE BANDAR LAMPUG

Receta de sambal oelek de bandar lampug. Alimento Base: Ají, Lavar los ajíes y cortarlos en trozos. Mezclar con la sal y el azúcar moreno y triturar en un mortero o procesadora. Puede conservarse en el freezer en un frasco esterilizado.,
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ají
Cocina: Indonesia

Ingredientes
  

  • 2 cditas. de Sal
  • 0,5 cdita. de Azúcar moreno
  • 20 uds. de Ají picante

Method
 

  1. Lavar los ajíes y cortarlos en trozos.
  2. Mezclar con la sal y el azúcar moreno y triturar en un mortero o procesadora.
  3. Puede conservarse en el freezer en un frasco esterilizado.