RECETA DE CREMA IN SITU CON MICROONDAS
Receta de crema in situ con microondas. Alimento Base: Almendras, Batir la mantequilla o margarina, añadir el azúcar flor. Cuando este cremosa añadir el café (disuelto en muy poca agua), poco a poco hasta incorporarlo completamente. Añadir...
Ingredientes
- 250 gramos de margarina
- 2 cucharadas rasas de café
- 3/4 taza de almendras peladas tostadas y picadas
- 4 cucharadas de crema
- 3/4 taza de azúcar flor cernida
Elaboración paso a paso
- Batir la mantequilla o margarina, añadir el azúcar flor.
- Cuando este cremosa añadir el café (disuelto en muy poca agua), poco a poco hasta incorporarlo completamente.
- Añadir la crema en pequeñas cantidades hasta incorporarla muy bien.
- Agregar las almendras.
- Las almendras se tuestan sobre la bandeja doradora precalentada por 2 minutos, se mueven cada ciertos segundos hasta que tomen color.
