RECETA DE CREMA IN SITU CON MICROONDAS

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RECETA DE CREMA IN SITU CON MICROONDAS

Receta de crema in situ con microondas. Alimento Base: Almendras, Batir la mantequilla o margarina, añadir el azúcar flor. Cuando este cremosa añadir el café (disuelto en muy poca agua), poco a poco hasta incorporarlo completamente. Añadir...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Almendras
Cocina Bahamas
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gramos de margarina
  • 2 cucharadas rasas de café
  • 3/4 taza de almendras peladas tostadas y picadas
  • 4 cucharadas de crema
  • 3/4 taza de azúcar flor cernida

Elaboración paso a paso
 

  • Batir la mantequilla o margarina, añadir el azúcar flor.
  • Cuando este cremosa añadir el café (disuelto en muy poca agua), poco a poco hasta incorporarlo completamente.
  • Añadir la crema en pequeñas cantidades hasta incorporarla muy bien.
  • Agregar las almendras.
  • Las almendras se tuestan sobre la bandeja doradora precalentada por 2 minutos, se mueven cada ciertos segundos hasta que tomen color.