RECETA DE BORSHT DESDE HAIFA

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RECETA DE BORSHT DESDE HAIFA

Receta de borsht desde haifa. Alimento Base: Remolacha, Ponga a hervir en el agua con el jugo de limón, la sal y el azúcar, la falda, la cebolla, los tomates picados, la remolacha rallada, el ajo y el arroz. Hervir durante 1 hora y 1/2. Sirve...
Tiempo de preparación 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 30 min
Plato Remolacha
Cocina Israel
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Arroz 2 cdas.
  • Sal 1 cda.
  • Tomate 4 uds.
  • Cebolla 1 ud.
  • Jugo de limón 1 ud.
  • Ajo 2 dientes
  • Agua 2 lts.
  • Azúcar 2 cdas.
  • Remolacha 3 uds.
  • Huevo batido cant.nec.
  • Falda 1 kg.

Elaboración paso a paso
 

  • Ponga a hervir en el agua con el jugo de limón, la sal y el azúcar, la falda, la cebolla, los tomates picados, la remolacha rallada, el ajo y el arroz.
  • Hervir durante 1 hora y 1/2.
  • Sirve con una cucharada de huevos batidos en cada plato.