SAMBAL TERASI

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SAMBAL TERASI

Sambal terasi. Alimento Base: Chile rojo, Caliente el aceite en una sartén, y rehoge los primeros cinco ingredientes, aproximadamente 2-3 minutos. Mezcle el resto de los ingredientes e incorpore a lo anterior. ,
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chile rojo
Cocina: Brunei

Ingredientes
  

  • 15 chiles rojos picados
  • Camarón en polvo
  • 2 to mates picados
  • 2 chalotas pequeñas picadas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Azúcar
  • Sal
  • Jugo de cal

Method
 

  1. Caliente el aceite en una sartén, y rehoge los primeros cinco ingredientes, aproximadamente 2-3 minutos.
  2. Mezcle el resto de los ingredientes e incorpore a lo anterior.