SAMBAL TERASI

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SAMBAL TERASI

Sambal terasi. Alimento Base: Chile rojo, Caliente el aceite en una sartén, y rehoge los primeros cinco ingredientes, aproximadamente 2-3 minutos. Mezcle el resto de los ingredientes e incorpore a lo anterior. ,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Chile rojo
Cocina Brunei
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 15 chiles rojos picados
  • Camarón en polvo
  • 2 to mates picados
  • 2 chalotas pequeñas picadas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Azúcar
  • Sal
  • Jugo de cal

Elaboración paso a paso
 

  • Caliente el aceite en una sartén, y rehoge los primeros cinco ingredientes, aproximadamente 2-3 minutos.
  • Mezcle el resto de los ingredientes e incorpore a lo anterior.