
ALIÑO DE FOIE GRAS
Aliño de foie gras. Alimento Base: Foie Gras, Untar una rebanada de pan tostado con foie-gras y añadirla a una vinagreta con mostaza.
Dejar que el pan se reblandezca en la salsa y revolverla hasta que no quede traza de él.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Foie gras
Cocina Alhama de Murcia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Vinagreta
- Pan inglés
- Foie-gras
Elaboración paso a paso
- Untar una rebanada de pan tostado con foie-gras y añadirla a una vinagreta con mostaza.
- Dejar que el pan se reblandezca en la salsa y revolverla hasta que no quede traza de él.