CONEJO ENCHILADO
Conejo enchilado. Alimento Base: Conejo, Se cuece el conejo con las hierbas finas y la sal.
Aparte se hace un adobo con el chile, la pimienta y el aceite. Se mezcla el conejo en el adobo y se adorna con papas.,
Ingredientes
- Conejo entero
- Sal
- Chile guajillo
- Consomé de pollo
- Pimienta
- Hierbas finas
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Se cuece el conejo con las hierbas finas y la sal.
- Aparte se hace un adobo con el chile, la pimienta y el aceite. Se mezcla el conejo en el adobo y se adorna con papas.
