BEBIDA DE TAMARINDO

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BEBIDA DE TAMARINDO

Bebida de tamarindo. Alimento Base: Tamarindo, Pelar y lavar bien los tamarindos, déjelos remojar en suficiente agua, durante una hora, muévalos con el molinillo a sacarle toda la pulpa, termine de agregar el agua. A continuación cuélelos con...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 6 comensales
Plato: Tamarindo
Cocina: El Salvador

Ingredientes
  

  • 1 Libra de tamarindo
  • 10 Vasos con agua
  • Azúcar al gusto
  • Pizca de sal

Method
 

  1. Pelar y lavar bien los tamarindos, déjelos remojar en suficiente agua, durante una hora, muévalos con el molinillo a sacarle toda la pulpa, termine de agregar el agua.
  2. A continuación cuélelos con un colador fino y le agrega azúcar y sal.
  3. Refrigere y sirva.