MACARRONES AL PATÉ DE TORREMOLINOS

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MACARRONES AL PATÉ DE TORREMOLINOS

Macarrones al paté de torremolinos. Alimento Base: Macarrones, Se cuecen los macarrones en agua con sal y un poco de tulipán para que la pasta quede más suave, durante 15 minutos, se pasan por agua fría y se escurren. Mientras tanto se derriten...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Macarrones
Cocina Torremolinos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 200 grs. de macarrones.
  • 150 grs. de margarina tulipán.
  • 75 grs. de queso rallado.
  • 1 latita de paté.
  • 1 vasito de leche.
  • Sal.

Elaboración paso a paso
 

  • Se cuecen los macarrones en agua con sal y un poco de tulipán para que la pasta quede más suave, durante 15 minutos, se pasan por agua fría y se escurren.
  • Mientras tanto se derriten 100 grs. de tulipán en una cazuela y se añaden 50 grs. de queso rallado, removiendo hasta que se funda.
  • A continuación, se agrega leche, se deja que rompa a hervir, se retiradle fuego y se incorpora el paté.
  • Se bate bien hasta obtener una crema homogénea.
  • Se mezclan los macarrones con la crema, se pone en una fuente de hornear, se espolvorean con queso rallado se gratinan al horno durante 5 ó 6 minutos.