BRÉCOL A LA GALLEGA
Brécol a la gallega. Alimento Base: Brécol, Lavamos y pelamos las patatas y las zanahorias. Las ponemos a cocer en la olla rápida con un vaso de agua y sal durante 10 minutos. Hacemos lo mismo con la brécol troceada pero aparte, ya que necesita...
Ingredientes
- 1 Brécol
- 2 o 3 Patatas
- 2 zanahorias
- Pimentón
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración paso a paso
- Lavamos y pelamos las patatas y las zanahorias. Las ponemos a cocer en la olla rápida con un vaso de agua y sal durante 10 minutos.
- Hacemos lo mismo con la brécol troceada pero aparte, ya que necesita sólo 4 minutos de cocción para que no se quede muy blanda.
