

BRÉCOL A LA GALLEGA
Brécol a la gallega. Alimento Base: Brécol, Lavamos y pelamos las patatas y las zanahorias. Las ponemos a cocer en la olla rápida con un vaso de agua y sal durante 10 minutos. Hacemos lo mismo con la brécol troceada pero aparte, ya que necesita...
Tiempo de preparación 30 minutos minutos
Tiempo Total 30 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Brecol
Cocina: Galicia
Method
- Lavamos y pelamos las patatas y las zanahorias. Las ponemos a cocer en la olla rápida con un vaso de agua y sal durante 10 minutos.
- Hacemos lo mismo con la brécol troceada pero aparte, ya que necesita sólo 4 minutos de cocción para que no se quede muy blanda.












