QUESADA CÁNTABRA

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QUESADA CÁNTABRA

Quesada cántabra. Alimento Base: Leche, Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se va calentando el horno y en un molde de 3 centímetros, por que la quesada sube un poco, se unta con mantequilla. Se echa la mezcla y se mete al horno...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Leche
Cocina Cantabria
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 125 gr. de yogur de limón
  • 125 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar
  • 500 cc. de leche
  • 1 limón la ralladura
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 2 huevos
  • 85 gr. de mantequilla

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se va calentando el horno y en un molde de 3 centímetros, por que la quesada sube un poco, se unta con mantequilla.
  • Se echa la mezcla y se mete al horno sobre unos 35 minutos o hasta que esté dorada, el horno se pone a 180 grados centígrados más o menos.