
QUESADA CÁNTABRA
Quesada cántabra. Alimento Base: Leche, Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se va calentando el horno y en un molde de 3 centímetros, por que la quesada sube un poco, se unta con mantequilla. Se echa la mezcla y se mete al horno...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Leche
Cocina Cantabria
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 125 gr. de yogur de limón
- 125 gr. de harina
- 250 gr. de azúcar
- 500 cc. de leche
- 1 limón la ralladura
- 1 pizca de canela en polvo
- 2 huevos
- 85 gr. de mantequilla
Elaboración paso a paso
- Se mezclan todos los ingredientes con la batidora y se va calentando el horno y en un molde de 3 centímetros, por que la quesada sube un poco, se unta con mantequilla.
- Se echa la mezcla y se mete al horno sobre unos 35 minutos o hasta que esté dorada, el horno se pone a 180 grados centígrados más o menos.