QUEQUE DE CIRUELAS Y NUECES
Queque de ciruelas y nueces. Alimento Base: Ciruela, Se revuelve en la batidora el aceite, huevos, azucar y la vainilla.. Cuando ya esta se le altenan los ingredientes secos con la leche. Apagar la batidora y unirle la ciruela pasa y las nueces....
Ingredientes
- 1 taza de aceite mazola
- 3 huevos
- 1 1/2 taza de azucar
- 1/2 cdita de sal
- 2 tazas de harina
- 2 gerber de ciruela pasa
- 1 cdita vainilla
- 1/2 taza de leche
- 1 1/4 taza de nueces picadas
- 1 cdtia de all spice
- 1 cda. de nuez moscada
- 1/2 cdtia de bicarbonato de soda
Elaboración paso a paso
- Se revuelve en la batidora el aceite, huevos, azucar y la vainilla..
- Cuando ya esta se le altenan los ingredientes secos con la leche.
- Apagar la batidora y unirle la ciruela pasa y las nueces.
- En un molde de anillo ya previamente engrasado se horna a 350 f.
- Baño de queque de ciruela:
- 1 barra de margarina
- 1 taza de azucar
- 1/2 taza de leche agria(limón)
- Se pone al fuego, al comenzar a hervir apartar.
- Esto se le agrega al queque cuando esta caliente.
