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PROJA (PAN DE MAÍZ)

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PROJA (PAN DE MAÍZ)

Proja (pan de maíz). Alimento Base: Harina de Maiz, Mezclar todos los ingredientes y juntar en una masa tersa. Hornear en una bandeja de horno engrasada (con lados de 5 cm como mínimo de altura). Lo mejor es con chucrut y crema agria.,
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina de Maiz
Cocina: Serbia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 5 tazas de harina de maíz
  • 3 tazas de harina blanca
  • 3 huevos
  • 3 tazas de aceite
  • 1 levadura en polvo
  • 1 vaso de yogur
  • 1 vaso de agua mineral
  • 1 trozo grande de queso joven triturado y sal

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes y juntar en una masa tersa.
  2. Hornear en una bandeja de horno engrasada (con lados de 5 cm como mínimo de altura).
  3. Lo mejor es con chucrut y crema agria.