BATIDO ESPUMOSO AMOR PERFECTO
Batido espumoso amor perfecto. Alimento Base: Leche, Vierta la leche en la olla y lleve a hervir a fuego alto, cuando rompa hervor añada el café, mezclando con la cuchara y retire de la hornalla. Deje reposar 5 min.. Luego, cuele el hervido y...
Ingredientes
- Leche caliente 2 tazas
- Chocolate para taza rallado 1 taza
- Azucar 3 cdas.
- Café molido extra-fino 1 cda.
- Canela molida 1 cdta.
- Crema de leche batida espesa
Elaboración paso a paso
- Vierta la leche en la olla y lleve a hervir a fuego alto, cuando rompa hervor añada el café, mezclando con la cuchara y retire de la hornalla. Deje reposar 5 min..
- Luego, cuele el hervido y lleve, nuevamente a fuego alto, cuando hierva añada el chocolate y el azúcar, mezclando bien, hasta que se disuelvan.
- Entonces, retire del fuego, añada la canela, la crema de leche y bata hasta que este espumoso.
