POSTRE DE MANGO CON ARROZ

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POSTRE DE MANGO CON ARROZ

Postre de mango con arroz. Alimento Base: Mango, Mezcle la crema del coco con el azúcar y la sal, y lleve a ebullición. Hervir por algunos minutos, revolviendo de vez en cuando. Pele los mangos y rebánelos, quitando el hueso. Disponer los mangos...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Mango
Cocina Brunei
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de crema de coco
  • 4 cucharas de azúcar
  • Sal
  • 4 mangos maduros
  • 3 tazas del arroz pegajoso de coco

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle la crema del coco con el azúcar y la sal, y lleve a ebullición. Hervir por algunos minutos, revolviendo de vez en cuando.
  • Pele los mangos y rebánelos, quitando el hueso. Disponer los mangos en platos individuales con arroz y verter la salsa por encima.