POLLO AL ESTILO LA ROCAILLE CON PASAS Y NUECES EN MICROONDAS
Pollo al estilo la rocaille con pasas y nueces en microondas. Alimento Base: Pollo, Macerar las pasas y las ciruelas en el cava. Limpiar y cortar el pollo en 8 trozos. Calentar el aceite en un recipiente especial para microondas durante 2 minutos...
Ingredientes
- 1 ud. pollo de unos 1400 grs.
- 250 ml. cava
- Nueces
- Ciruelas
- Pasas
Elaboración paso a paso
- Macerar las pasas y las ciruelas en el cava.
- Limpiar y cortar el pollo en 8 trozos.
- Calentar el aceite en un recipiente especial para microondas durante 2 minutos a 780W.
- Salar el pollo y rebozarlo en harina.
- Cocción:
- Poner el pollo en el aceite caliente y cocinar en el microondas durante 8 minutos a 780W.
- Transcurrido este tiempo, dar la vuelta a todos los trozos, añadir las pasas y las ciruelas, el cava y las nueces.
- Salpimentar y cocinar durante 20 minutos a 780W. Conectar la base giratoria
