PIPIRRANA ARCHENERA

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PIPIRRANA ARCHENERA

Pipirrana archenera. Alimento Base: Tomate, Se cortan unos tomates en daditos, la cebolla, las aceitunas sin hueso la zanahoria. Se desmigaja el atún se echa en un plato junto con los tomates la cebolla y las aceitunas. Se cuece un huevo y se echa...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tomate
Cocina: España

Ingredientes
  

  • Aceite de oliva virgen
  • 100 gr. de aceitunas sin hueso
  • Atún en aceite
  • 1/2 cebolla
  • 1 huevo
  • 3 to mates
  • 2 zanahorias

Method
 

  1. Se cortan unos tomates en daditos, la cebolla, las aceitunas sin hueso la zanahoria.
  2. Se desmigaja el atún se echa en un plato junto con los tomates la cebolla y las aceitunas.
  3. Se cuece un huevo y se echa cortado en el plato con todo. Se le echa un chorrito de aceite y se revuelve bien.