PENNE CON TONNO E CANNELLA

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PENNE CON TONNO E CANNELLA

Penne con tonno e cannella. Alimento Base: Penne, Tras sofreír a fuego lento la cebolla en aceite de oliva, se espolvorea de canela molida, se remueve un poco y se riega enseguida con el vino. Se añaden los guisantes, se salpimenta y a fuego medio,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Penne
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 320 gramos de penne
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 porción de guisantes previamente cocidos
  • 1 lata de atún en aceite de oliva
  • 1 copa de vino blanco seco
  • Canela molida
  • Sal
  • Pimienta blanca

Elaboración paso a paso
 

  • Tras sofreír a fuego lento la cebolla en aceite de oliva, se espolvorea de canela molida, se remueve un poco y se riega enseguida con el vino.
  • Se añaden los guisantes, se salpimenta y a fuego medio, se hace evaporar el vino.
  • Se añade el atún desmigado y se deja otro poquito al fuego suave mientras que se cuece la pasta en agua salada.
  • Escurrir, mezclar y servir.