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PECHUGAS DE POLLO A LA MANERA DE BLUE HORIZON BEACH

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PECHUGAS DE POLLO A LA MANERA DE BLUE HORIZON BEACH

Pechugas de pollo a la manera de blue horizon beach. Alimento Base: Pollo, En una sartén coloque la margarina a derretir y dore en ella las pechugas sin adobar. Saque las pechugas y aparte. En la misma sartén coloque la tocineta tostada, la cebolla,...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Sudáfrica
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lata grande de Champiñones
  • 2 paquete de tocineta picada y tostada
  • 3 consomé de pollo
  • 3 tazas de jugo de naranja
  • 3 cdas fécula de maíz.
  • 8 pechugas de pollo partidas a la mitad
  • 1/2 barra de margarina
  • 5 dientes de ajo
  • 2 rollo de tomillo fresco
  • 2 cebolla picada
  • 2 cda de mostaza
  • 2 hoja de laurel

Method
 

  1. En una sartén coloque la margarina a derretir y dore en ella las pechugas sin adobar. Saque las pechugas y aparte.
  2. En la misma sartén coloque la tocineta tostada, la cebolla, el ajo, el tomillo, el laurel, los hongos y cocine sin dejar de mover hasta que la cebolla esté suave.
  3. Agregue el consomé de pollo y disuelva bien.
  4. Agregue fécula de maíz y el jugo de naranja.
  5. Cocine sin dejar de mover hasta que hierva parejo.
  6. Vuelva a poner las pechugas y deje calentar.