Artículo RevisadoRecetas

PATAS DE CORDERO ESTOFADAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

PATAS DE CORDERO ESTOFADAS

Patas de cordero estofadas. Alimento Base: Cordero, Se ponen todos los ingredientes en crudo en una cacerola de barro. Cuando todo está cocido se le añade una copa de coñac.,
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Cordero
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Patas de cordero en trozos
  • Ajo
  • Cebolla
  • Tomate
  • Pimiento verde
  • Vino
  • Laurel
  • Perejil
  • Patatas
  • Aceite

Method
 

  1. Se ponen todos los ingredientes en crudo en una cacerola de barro.
  2. Cuando todo está cocido se le añade una copa de coñac.