PATAS DE CORDERO ESTOFADAS
Patas de cordero estofadas. Alimento Base: Cordero, Se ponen todos los ingredientes en crudo en una cacerola de barro.
Cuando todo está cocido se le añade una copa de coñac.,
Ingredientes
- Patas de cordero en trozos
- Ajo
- Cebolla
- Tomate
- Pimiento verde
- Vino
- Laurel
- Perejil
- Patatas
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Se ponen todos los ingredientes en crudo en una cacerola de barro.
- Cuando todo está cocido se le añade una copa de coñac.
