
PASTICHO DE CARNE PARA PESAJ
Pasticho de carne para pesaj. Alimento Base: Matzot, En un pyrex mediano colocar una capa de matzot, cubriendo todo el fondo. Con una cuchara, rociar con consomé las galletas de matzá. Encima colocar la mitad de la salsa para carne, y la mitad...
Tiempo de preparación 50 minutos min
Tiempo total 50 minutos min
Plato Matzot
Cocina Israel
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 ración de salsa de carne para pastas
- 6 matzot
- 3 tazas de consomé de pollo
- 1 ración de salsa de tomate
Elaboración paso a paso
- En un pyrex mediano colocar una capa de matzot, cubriendo todo el fondo.
- Con una cuchara, rociar con consomé las galletas de matzá.
- Encima colocar la mitad de la salsa para carne, y la mitad de la salsa de tomate.
- Luego acomodar otra capa de matzotm rociada con consomé, otra de carne y luego salsa de tomate.
- Por último, colocar una capa de matzot rociadas con consomé.
- Hornear el pasticho a 350 °F por 45 minutos, rociando suficiente consomé por encima cada 10 minutos.