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PANDEBOBO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PANDEBOBO

Pandebobo. Alimento Base: Maíz, Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Maíz
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 Tazas de maíz trillado.
  • 1 Taza de almidón de yuca agrio.
  • 3 Tazas de queso blanco costeño rallado.
  • 3 Tazas de cuajada fresca.
  • 2 Huevos batidos

Method
 

  1. Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien.
  2. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra.
  3. Se llevan al horno precalentado a 350° por 10 o 15 minutos, o hasta que suban y se doren.