PAMBAZOS DE SARDINA
Pambazos de sardina. Alimento Base: Sardinas, Las sardinas se desmenuzan quitándoles la espina y se mezclan con los chiles jalapeños, la cebolla y los jitomates. Se abren por la mitad los pambazos, se les untan los frijoles, encima la mezcla de...
Ingredientes
- 10 pambazos
- 6 sardinas en conserva
- 2 chiles jalapeños en vinagre picados
- 1 cebolla picada
- 2 jitomates pelados y picados
- 1 taza de frijoles negros refritos
- 100 grs. de queso añejo
- 6 hojas de lechuga picada
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Las sardinas se desmenuzan quitándoles la espina y se mezclan con los chiles jalapeños, la cebolla y los jitomates.
- Se abren por la mitad los pambazos, se les untan los frijoles, encima la mezcla de sardinas, un poco de lechuga picada y el queso y se tapan.
