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PAMBAZOS DE SARDINA

Pambazos de sardina. Alimento Base: Sardinas, Las sardinas se desmenuzan quitándoles la espina y se mezclan con los chiles jalapeños, la cebolla y los jitomates. Se abren por la mitad los pambazos, se les untan los frijoles, encima la mezcla de...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Sardinas
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 10 pambazos
  • 6 sardinas en conserva
  • 2 chiles jalapeños en vinagre picados
  • 1 cebolla picada
  • 2 jitomates pelados y picados
  • 1 taza de frijoles negros refritos
  • 100 grs. de queso añejo
  • 6 hojas de lechuga picada
  • sal al gusto

Method
 

  1. Las sardinas se desmenuzan quitándoles la espina y se mezclan con los chiles jalapeños, la cebolla y los jitomates.
  2. Se abren por la mitad los pambazos, se les untan los frijoles, encima la mezcla de sardinas, un poco de lechuga picada y el queso y se tapan.