OMELETTE ANDREA
Omelette andrea. Alimento Base: Huevo, Colocar en un bols los huevos sal, pimienta, provenzal, orégano y ligar. Una vez batido se lleva a una sartén de teflón (preferentemente) echar un chorrito de aceite y colocar el batido, sobre esto la cebolla...
Ingredientes
- 2 huevos
- Sal
- Pimienta
- Provenzal deshidratado
- Orégano
- 1 cebolla de verdeo
- 1 feta de jamón
- 1 feta de queso
Elaboración paso a paso
- Colocar en un bols los huevos sal, pimienta, provenzal, orégano y ligar.
- Una vez batido se lleva a una sartén de teflón (preferentemente) echar un chorrito de aceite y colocar el batido, sobre esto la cebolla bien picada,a fuego suave cocinar unos segundos y agregar la feta de jamón y la de queso, retirar cuando el queso esté fundido y servir abierto.
- Esta receta siempre la prepara mi hija Andrea.
