
RECETA DE POSTRE DE ARROZ AL CAFÉ BAJO EN CALORÍAS 260 KCAL
Receta de postre de arroz al café bajo en calorías 260 kcal. Alimento Base: Arroz, Poner la leche en una cacerola al fuego junto al edulcorante y cocinar unos minutos. Lavar el arroz bajo el chorro de agua fría, escurrir con un colador y agregar...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Arroz
Cocina Colombia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 125 grs. de Arroz
- 2 lts. de Leche descremada
- 0,5 de taza de Café
- Edulcorante a gusto
Elaboración paso a paso
- Poner la leche en una cacerola al fuego junto al edulcorante y cocinar unos minutos.
- Lavar el arroz bajo el chorro de agua fría, escurrir con un colador y agregar a la leche previamente calentada.
- Cocinar a fuego bajo, removiendo frecuentemente.
- Cuando el arroz esté casi en su punto, incorporar el café concentrado.
- Mezclar bien y terminar la cocción.
- Retirar del fuego, verter en un recipiente y servir frío o caliente, al gusto.