MORRONES AL NATURAL
Morrones al natural. Alimento Base: Pimiento morrón, Cortar los morrones en cuatro, luego tomar una cacerola y colocar el aceite,vinagre y el azúcar,y allí colocar los morrones y ponerlos a cocinar a fuego muy lento hasta su cocción. Ya cocidos...
Ingredientes
- Morrones rojos c/n
- 1 t de aceite
- 1 t de vinagre
- 2 c azúcar
- 3 d ajos
- Pimienta negra en grano
Elaboración paso a paso
- Cortar los morrones en cuatro, luego tomar una cacerola y colocar el aceite,vinagre y el azúcar,y allí colocar los morrones y ponerlos a cocinar a fuego muy lento hasta su cocción.
- Ya cocidos se pasan a un frasco donde se le agrega el ajo y pimienta en grano, conservar en la heladera.
- Duran cinco días más o menos.
- Estos morrones son especiales para acompañar todo tipo de carnes.
