Artículo RevisadoRecetas

MISMOCH (PALITOS DE DAMASCO)

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

MISMOCH (PALITOS DE DAMASCO)

Mismoch (palitos de damasco). Alimento Base: Damasco, Dejar en remojo los damascos la noche anterior a la preparación, con 2 vasos de agua. Al día siguiente, pasarlos por la máquina de picar y agregar el azúcar, poniéndolo en una olla al fuego....
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Damasco
Cocina: Israel
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg. de Damascos abrirlos para revisarlos de gusanos
  • 3/4 kg. de azúcar molida

Method
 

  1. Dejar en remojo los damascos la noche anterior a la preparación, con 2 vasos de agua.
  2. Al día siguiente, pasarlos por la máquina de picar y agregar el azúcar, poniéndolo en una olla al fuego.
  3. Revolver durante una hora.