CHULETAS DE CERDO EN SALSA ESTILO PUERTO RICO
Chuletas de cerdo en salsa estilo puerto rico. Alimento Base: Cerdo, Adoba las chuletas con la sal y la pimienta. Dóralas en la sartén con el aceite de oliva. Retíralas y añade a la sartén la mostaza, la miel y el vino. Agrega las chuletas....
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo deshuesadas
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 1/2 taza de vino blanco
- 1/3 taza de miel
- 1/4 taza de mostaza Dijon
Elaboración paso a paso
- Adoba las chuletas con la sal y la pimienta.
- Dóralas en la sartén con el aceite de oliva.
- Retíralas y añade a la sartén la mostaza, la miel y el vino.
- Agrega las chuletas.
- Sirve con bróculi y papas majadas (mezcladas con 1/2 taza de queso con especias y 1/4 taza de queso cheddar).
