CHULETAS DE CERDO EN SALSA ESTILO PUERTO RICO

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CHULETAS DE CERDO EN SALSA ESTILO PUERTO RICO

Chuletas de cerdo en salsa estilo puerto rico. Alimento Base: Cerdo, Adoba las chuletas con la sal y la pimienta. Dóralas en la sartén con el aceite de oliva. Retíralas y añade a la sartén la mostaza, la miel y el vino. Agrega las chuletas....
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Cerdo
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 chuletas de cerdo deshuesadas
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 1/2 taza de vino blanco
  • 1/3 taza de miel
  • 1/4 taza de mostaza Dijon

Elaboración paso a paso
 

  • Adoba las chuletas con la sal y la pimienta.
  • Dóralas en la sartén con el aceite de oliva.
  • Retíralas y añade a la sartén la mostaza, la miel y el vino.
  • Agrega las chuletas.
  • Sirve con bróculi y papas majadas (mezcladas con 1/2 taza de queso con especias y 1/4 taza de queso cheddar).