MEDALLONES DE POLLO CON TOCINO
Medallones de pollo con tocino. Alimento Base: Pollo, Poner sal, especias y salsa de soya a las pechugas. Envolver los medallones con el tocino. Freír por los lados, retiíelos de la sartén. Luego saltear los champiñones en la misma sartén y...
Ingredientes
- 6 pechugas de pollo
- 6 tiras de tocino
- 1/4 taza de salsa de soya
- 1/3 cdta. especias para sazonar aves
- Sal al gusto
- 2 taza de agua
- 1/4 taza de gravy en polvo
- Champiñones al gusto
Elaboración paso a paso
- Poner sal, especias y salsa de soya a las pechugas.
- Envolver los medallones con el tocino.
- Freír por los lados, retiíelos de la sartén.
- Luego saltear los champiñones en la misma sartén y dejarlos pendientes junto con los medallones.-
- Disolver el gravy en el agua, agregar a la sartén donde se hicieron los medallones y champiñones, dejar espesar y bañar los medallones.
