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MEDALLONES DE POLLO CON TOCINO

Medallones de pollo con tocino. Alimento Base: Pollo, Poner sal, especias y salsa de soya a las pechugas. Envolver los medallones con el tocino. Freír por los lados, retiíelos de la sartén. Luego saltear los champiñones en la misma sartén y...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Pollo
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 pechugas de pollo
  • 6 tiras de tocino
  • 1/4 taza de salsa de soya
  • 1/3 cdta. especias para sazonar aves
  • Sal al gusto
  • 2 taza de agua
  • 1/4 taza de gravy en polvo
  • Champiñones al gusto

Method
 

  1. Poner sal, especias y salsa de soya a las pechugas.
  2. Envolver los medallones con el tocino.
  3. Freír por los lados, retiíelos de la sartén.
  4. Luego saltear los champiñones en la misma sartén y dejarlos pendientes junto con los medallones.-
  5. Disolver el gravy en el agua, agregar a la sartén donde se hicieron los medallones y champiñones, dejar espesar y bañar los medallones.