BROCHETAS MARINERAS DE CASA MARINADE

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BROCHETAS MARINERAS DE CASA MARINADE

Brochetas marineras de casa marinade. Alimento Base: Camarones, Limpiar los camarones dejándoles la cola. Mezclar achiote, jugo, vinagre y azúcar. Marinar los camarones en la mezcla mínimo 2 horas. Formar brochetas alternando camarones y piña....
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Camarones
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 8 camarones grandes
  • 1/2 taza de pasta de achiote
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 taza de cubos de piña
  • 1/4 taza de cilantro picado

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar los camarones dejándoles la cola.
  • Mezclar achiote, jugo, vinagre y azúcar.
  • Marinar los camarones en la mezcla mínimo 2 horas.
  • Formar brochetas alternando camarones y piña.
  • Asar a la parrilla y acompañar con cilantro.