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BOCADILLOS RÁPIDOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BOCADILLOS RÁPIDOS

Bocadillos rápidos. Alimento Base: Pollo, La pechuga deshuesada y sin el pellejo se pone en trozos en el vaso de la licuadora con la mitad de la crema, un chile chipotle y un poquito de leche (unicamente para que se pueda licuar, no ponerle de...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 12 comensales
Plato: Pollo
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 pechuga de pollo cocida con ajo,cebolla y sal
  • 1 lata de atún
  • 2 chiles chipotles en escabeche
  • 1/2 litro de crema acidita
  • Pan de caja en rebanadas bimbo o de su preferencia se le quita la orilla a cada rebanada
  • Un poco de leche la necesaria para poder licuar

Method
 

  1. La pechuga deshuesada y sin el pellejo se pone en trozos en el vaso de la licuadora con la mitad de la crema, un chile chipotle y un poquito de leche (unicamente para que se pueda licuar, no ponerle de mas, pues debe quedar espesa la mezcla).
  2. De igual manera, licuar el atún por separado.
  3. Se le pone las mezclas a las rebanadas de panes y cortar en triangulos.
  4. Al poner los bocadillos en charolas, se les adorna con lo que guste.
  5. Se tapan las charolas con un trapo de manta de cielo humedo, para que no se resequen.
  6. Se pueden preparar con infinidad de comidas.