BOCADILLOS RÁPIDOS
Bocadillos rápidos. Alimento Base: Pollo, La pechuga deshuesada y sin el pellejo se pone en trozos en el vaso de la licuadora con la mitad de la crema, un chile chipotle y un poquito de leche (unicamente para que se pueda licuar, no ponerle de...
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida con ajo,cebolla y sal
- 1 lata de atún
- 2 chiles chipotles en escabeche
- 1/2 litro de crema acidita
- Pan de caja en rebanadas bimbo o de su preferencia se le quita la orilla a cada rebanada
- Un poco de leche la necesaria para poder licuar
Elaboración paso a paso
- La pechuga deshuesada y sin el pellejo se pone en trozos en el vaso de la licuadora con la mitad de la crema, un chile chipotle y un poquito de leche (unicamente para que se pueda licuar, no ponerle de mas, pues debe quedar espesa la mezcla).
- De igual manera, licuar el atún por separado.
- Se le pone las mezclas a las rebanadas de panes y cortar en triangulos.
- Al poner los bocadillos en charolas, se les adorna con lo que guste.
- Se tapan las charolas con un trapo de manta de cielo humedo, para que no se resequen.
- Se pueden preparar con infinidad de comidas.
