ALFAJORES BOLUDOS DE MAIZENA

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ALFAJORES BOLUDOS DE MAIZENA

Alfajores boludos de maizena . Alimento Base: Harina, Bati la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema. Agregále de a uno los huevos. Después agregale la harina, segui mezclando bien. Volca la masa en la mesa enharinada, estirála con...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Argentina

Ingredientes
  

  • 100 g.de azúcar
  • 100 g. de manteca harina leudante
  • 2 huevos dulce de leche
  • Coco rayado

Method
 

  1. Bati la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema.
  2. Agregále de a uno los huevos.
  3. Después agregale la harina, segui mezclando bien.
  4. Volca la masa en la mesa enharinada, estirála con el palo de amasar hasta que de 1/2cm de espesor.
  5. Cortalas en círculos y colocalas en una placa enmantecada, pone la placa en el horno caliente.
  6. Cocinalas 10 minutos.
  7. Cuando se enfríen rellenalas con dulce de leche.
  8. Seguro que te gustan.