

PONCHE CANARIO
Ponche canario. Alimento Base: Ron, En un bol, ponemos las yemas, el azúcar, la matalahúva y la nata. Lo ponemos al baño María y lo batimos bien durante una hora continuamente, cuando esté esponjado y crezca bastante dejamos de batir y sacamos...
Tiempo de preparación 25 minutos minutos
Tiempo Total 25 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ron
Cocina: España
Method
- En un bol, ponemos las yemas, el azúcar, la matalahúva y la nata.
- Lo ponemos al baño María y lo batimos bien durante una hora continuamente, cuando esté esponjado y crezca bastante dejamos de batir y sacamos el recipiente del baño Maria y lo introducimos en otro con agua fría.
- Removemos unos 15 minutos y le añadimos el ron poco a poco.
- Para finalizar lo vertemos en una botella y lo guardamos en la nevera bien tapado.










