FILETES DE GALLO AL HORNO

Table of Contents

FILETES DE GALLO AL HORNO

Filetes de gallo al horno. Alimento Base: Gallo, Limpia los gallos y saca los filetes. Rehoga la verdura cortada en juliana. Pon encima los filetes de gallo, sazona y rocía los filetes con un chorrito de aceite, agrega el vaso de vino blanco. Mete...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Gallo
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 gallos de ración
  • 2 puerros
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de vino blanco

Elaboración paso a paso
 

  • Limpia los gallos y saca los filetes.
  • Rehoga la verdura cortada en juliana.
  • Pon encima los filetes de gallo, sazona y rocía los filetes con un chorrito de aceite, agrega el vaso de vino blanco.
  • Mete en el horno a 200º durante 8 minutos.