MAYONESA CASERA DE STEFANIE CON MOSTAZA Y PIMIENTA EN LICUADORA

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MAYONESA CASERA DE STEFANIE CON MOSTAZA Y PIMIENTA EN LICUADORA

Mayonesa casera de stefanie con mostaza y pimienta en licuadora. Alimento Base: Huevo, Poner en la licuadora el huevo, la sal, la pimienta, el azúcar y la mostaza. Licuar el conjunto de ingredientes a velocidad mínima y mientras licúa, ir agregando...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Brasil

Ingredientes
  

  • 1 Huevo
  • 1 Taza de aceite
  • 1 Cda. de mostaza
  • 1/2 Cdta. de sal
  • Zumo de 1/2 limón
  • Pizca de pimienta
  • 1/4 Cdta. de azúcar

Method
 

  1. Poner en la licuadora el huevo, la sal, la pimienta, el azúcar y la mostaza.
  2. Licuar el conjunto de ingredientes a velocidad mínima y mientras licúa, ir agregando con una mano el aceite poquito a poquito sin dejar de echar hasta que se acabe y con la otra el zumo de limón poquito a poquito también, los dos ingredientes deben ingresar de forma simultánea a la licuadora. Listo!,
  3. Ya tenemos mayonesa casera preparada, la cual bien tapada, durará por mucho tiempo en la nevera.