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ARROZ CON BRÓCOLI Y CHOCLO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ARROZ CON BRÓCOLI Y CHOCLO

Arroz con brócoli y choclo. Alimento Base: Arroz, Se derrite la mantequilla y se pone el brócoli a dorar (o si desea puede cocinarlo con agua con sal). Luego se pone a dorar la cebolla y el pimiento, cuando hayan cristalizado se agrega el choclo,...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Venezuela
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 tazas de arroz
  • 1 taza de cebolla blanca cortada en cuadraditos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de Cheezwiz
  • 1 tarro de choclo
  • 2 pimientos verdes cortados en cuadraditos
  • 2 tazas de brócoli cortado en arbolitos pequeños
  • 2 cditas. de mantequilla
  • 1 cubo de caldo concentrado de pollo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picadito
  • Aceite

Method
 

  1. Se derrite la mantequilla y se pone el brócoli a dorar (o si desea puede cocinarlo con agua con sal).
  2. Luego se pone a dorar la cebolla y el pimiento, cuando hayan cristalizado se agrega el choclo, el cubo, sal, pimienta y perejil.
  3. Se añade la crema de leche. Se prepara el arroz de la manera usual.
  4. Se mezcla bien con la preparación anterior, luego se agrega el Cheezwiz hasta que esté bien mezclado.