
ARROZ CON BRÓCOLI Y CHOCLO
Arroz con brócoli y choclo. Alimento Base: Arroz, Se derrite la mantequilla y se pone el brócoli a dorar (o si desea puede cocinarlo con agua con sal). Luego se pone a dorar la cebolla y el pimiento, cuando hayan cristalizado se agrega el choclo,...
Tiempo de preparación 35 minutos min
Tiempo total 35 minutos min
Plato Arroz
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 tazas de arroz
- 1 taza de cebolla blanca cortada en cuadraditos
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de Cheezwiz
- 1 tarro de choclo
- 2 pimientos verdes cortados en cuadraditos
- 2 tazas de brócoli cortado en arbolitos pequeños
- 2 cditas. de mantequilla
- 1 cubo de caldo concentrado de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picadito
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Se derrite la mantequilla y se pone el brócoli a dorar (o si desea puede cocinarlo con agua con sal).
- Luego se pone a dorar la cebolla y el pimiento, cuando hayan cristalizado se agrega el choclo, el cubo, sal, pimienta y perejil.
- Se añade la crema de leche. Se prepara el arroz de la manera usual.
- Se mezcla bien con la preparación anterior, luego se agrega el Cheezwiz hasta que esté bien mezclado.