MACARRONES CON PATATAS
Macarrones con patatas. Alimento Base: Macarrón, Preparar un sofrito con el pimiento verde, el ajo, el tomate y la cebolla, que quede todo bien cocido. Pasarlo por un colador para quitar toda el agua. Poner una olla al fuego y echar en ella el...
Ingredientes
- 3/4 Litro de agua
- 70 Gr. de macarrones
- Patatas
- Pimiento verde
- Ajo
- Tomate
- Cebolla
- Sal
Elaboración paso a paso
- Preparar un sofrito con el pimiento verde, el ajo, el tomate y la cebolla, que quede todo bien cocido. Pasarlo por un colador para quitar toda el agua. Poner una olla al fuego y echar en ella el sofrito, al hervir, añadir 2 patatas cortadas a trocitos. Cuando las patatas estén hechas, añadir los macarrones y dejar reposar un rato.
