El aceite de oliva
Muy saludable
El aceite de oliva presenta una serie de características que le hacen ser sumamente beneficioso para la salud.
Es rico en vitaminas A, D, K y E (ayuda a retardar el envejecimiento de las células, gracias a su poder antioxidante), y posee un alto contenido en grasas monoinsaturadas (el ácido oleico constituye el 80% del aceite de oliva).
Los efectos beneficiosos del aceite de oliva sobre la salud pueden resumirse en los siguientes puntos:
- Aparato circulatorio: ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
- Aparato digestivo: mejora el funcionamiento del estómago, páncreas, vesícula biliar e intestino.
- Piel: efecto protector y tónico de la epidermis.
- Sistema óseo: favorece la mineralización.
- Sistema endocrino: mejora las funciones metabólicas.
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