LOMO DE ORZA EN TACOS CON LIMONES Y NARANJAS
Lomo de orza en tacos con limones y naranjas. Alimento Base: Carne de Cerdo, Se pone las cintas de lomo en adobo durante una semana con todos los ingredientes. Después se pone a escurrir las cintas y se cortan en tacos gordos. Se pone una sartén...
Ingredientes
- 2 u. lomo de cerdo
- 2 u. limones zumo
- 2 u. naranjas zumo
- Sal
- Pimienta blanca molida
Elaboración paso a paso
- Se pone las cintas de lomo en adobo durante una semana con todos los ingredientes.
- Después se pone a escurrir las cintas y se cortan en tacos gordos.
- Se pone una sartén con bastante aceite de oliva y se fríen los tacos de lomo.
- Se deja enfriar y se junta el aceite colado y los trozos de lomo picado.
