LASAÑA DONAFUGATTA DE GÓMEL

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LASAÑA DONAFUGATTA DE GÓMEL

Lasaña donafugatta de gómel. Alimento Base: Pasta de Lasaña, Se abren las almejas y se reserva el agua. Se pelan las gambas y se parten en trocitos. Se hace una besamel ligera y se mezcla con las almejas, las gambas y la angula congelada. Se...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Pasta de Lasaña
Cocina Bielorrusia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 kg de almejas
  • 1/ g kg gambas
  • 1 bandeja de gulas
  • 1 paquete de pasta de lasaña
  • Queso rallado
  • Besamel

Elaboración paso a paso
 

  • Se abren las almejas y se reserva el agua.
  • Se pelan las gambas y se parten en trocitos.
  • Se hace una besamel ligera y se mezcla con las almejas, las gambas y la angula congelada.
  • Se pone en una fuente de horno la lasaña y la mezcla de los ingredientes, la lasaña y besamel y así hasta conseguir cinco capas.
  • Se echa queso rallado en abundancia y se mete en el horno unos 20 minutos