LAPAS A LA PLANCHA
Lapas a la plancha. Alimento Base: Lapa, Lavamos las lapas, las ponemos una a una boca arriba en la parrilla. Cogemos los ajos y el perejil y lo picamos en trozos pequeñitos le incorporamos el aceite y formamos una pasta algo ligera. Vertemos este...
Ingredientes
- 2 kilos de lapas
- Perejil al gusto
- Medio vaso de aceite
- Media cabeza de ajos
Elaboración paso a paso
- Lavamos las lapas, las ponemos una a una boca arriba en la parrilla.
- Cogemos los ajos y el perejil y lo picamos en trozos pequeñitos le incorporamos el aceite y formamos una pasta algo ligera.
- Vertemos este contenido en cada lapa ayudándonos de una cucharilla, luego ponemos las lapas al fuego 4 minutos y están listas para comer.
- También podemos añadir al mojo guindilla, al gusto.
