
ARROZ ALIÑADO
Arroz aliñado. Alimento Base: Arroz, Se pone una cazuela con agua y un poco de sal. Se echa el arroz y el huevo y se cuecen. Cuando esten cocidos se sacan y se ponen a enfriar. Se pica el huevo duro, el jamón york, las delicias de mar, y se ponen...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Arroz
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Tres puñados de arroz brillante
- Un huevo
- Dos cucharadas de maiz
- Un trozo de jamón york
- Dos latitas de atún
- Tres varitas de delicias de mar
- Perejil picado
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se pone una cazuela con agua y un poco de sal.
- Se echa el arroz y el huevo y se cuecen.
- Cuando esten cocidos se sacan y se ponen a enfriar.
- Se pica el huevo duro, el jamón york, las delicias de mar, y se ponen en un recipiente.
- Se le añade las latitas de atún, el maiz y el arroz cuando esté frío.
- Se aliña y se mezcla todo bien.
- Se echa en una fuente y se espolvorea todo con perejil picadito.