ARROZ ALIÑADO

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ARROZ ALIÑADO

Arroz aliñado. Alimento Base: Arroz, Se pone una cazuela con agua y un poco de sal. Se echa el arroz y el huevo y se cuecen. Cuando esten cocidos se sacan y se ponen a enfriar. Se pica el huevo duro, el jamón york, las delicias de mar, y se ponen...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Arroz
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Tres puñados de arroz brillante
  • Un huevo
  • Dos cucharadas de maiz
  • Un trozo de jamón york
  • Dos latitas de atún
  • Tres varitas de delicias de mar
  • Perejil picado
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone una cazuela con agua y un poco de sal.
  • Se echa el arroz y el huevo y se cuecen.
  • Cuando esten cocidos se sacan y se ponen a enfriar.
  • Se pica el huevo duro, el jamón york, las delicias de mar, y se ponen en un recipiente.
  • Se le añade las latitas de atún, el maiz y el arroz cuando esté frío.
  • Se aliña y se mezcla todo bien.
  • Se echa en una fuente y se espolvorea todo con perejil picadito.