JIBIAS CON PATATAS DE ESTEPONA
Jibias con patatas de estepona. Alimento Base: Jibia, Se sofríe el pimiento, la cebolla y el tomate. Se añade la jibia troceada junto a la zanahoria y por último las patatas y la sal. Todo esto se echa a la olla con agua durante 20 minutos. ,...
Ingredientes
- Jibia.
- Patatas.
- Cebolla.
- Pimientos.
- Tomates
- Laurel.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Zanahorias.
Elaboración paso a paso
- Se sofríe el pimiento, la cebolla y el tomate.
- Se añade la jibia troceada junto a la zanahoria y por último las patatas y la sal.
- Todo esto se echa a la olla con agua durante 20 minutos.
