BUDÍN DE ZANAHORIAS PARA CELÍACOS DE SCHWERIN
Budín de zanahorias para celíacos de schwerin. Alimento Base: Zanahoria, Licuar las zanahorias cocidas con el huevo, la harina de arroz y la cantidad de leche necesaria para cubrir la mezcla. Colocar en budinera untada con margarina y espolvoreada...
Ingredientes
- 1/2 kg de zanahorias
- 1 huevo
- 2 cucharadas llenas de harina de arroz 30 g
- Leche permitida
- Margarina
- Copos de maíz
- Sal a gusto
Elaboración paso a paso
- Licuar las zanahorias cocidas con el huevo, la harina de arroz y la cantidad de leche necesaria para cubrir la mezcla.
- Colocar en budinera untada con margarina y espolvoreada con copos de maíz triturados.
- Cocinar en horno a baño María 50 minutos.
