SALSA TÍPICA DE FIDJI

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SALSA TÍPICA DE FIDJI

Salsa típica de fidji. Alimento Base: Yogur, Tostar las semillas de comino durante unos minutos en una sartén, hasta que estén ligeramente tostadas, luego moler a un polvo fino. Combinar con todos los demás ingredientes y servir como acompañamiento...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Yogur
Cocina Fidji
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 500 ml de yogur o crema agria luz
  • 1 pepino rallado
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 diente de ajo picados
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • Sal a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Tostar las semillas de comino durante unos minutos en una sartén, hasta que estén ligeramente tostadas, luego moler a un polvo fino. Combinar con todos los demás ingredientes y servir como acompañamiento de cualquier plato de curry.